تحولات منطقه

یزد - مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان یزد از خریداری و ذخیره سازی مرغ منجمد جهت تنظیم بازار عید در سردخانه های این استان خبر داد.

 ذخیره سازی مرغ در سردخانه های استان یزد آغاز شد
زمان مطالعه: ۱ دقیقه

به گزارش قدس آنلاین به نقل ازروابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، سید ابوالفضل وکیلی با بیان این خبر اظهار داشت: بیش از ۶۰۰تن مرغ منجمد کارتنی شیرینک از دو کشتارگاه استان خریداری و زیر نظر مستقیم ناظرین کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام استان و با همکاری ناظرین دامپزشکی، پس از سایز بندی در دمای استاندارد منجمد شده و در سردخانه های این شرکت نگهداری می شوند.

وی افزود: مرغهای خریداری شده در وزن مناسب بین یک ودو دهم  تا ۲ کیلوگرم خریداری و پس از مراحل چربی گیری تحت نظارت کارشناسان کنترل کیفی شرکت به سردخانه منتقل می شوند.

وکیلی تصریح کرد: در حال حاضر شرایط عرضه گوشت مرغ در بازار متعادل بوده و در صورت نیاز مرغهای ذخیره شده به منظور تثبیت قیمت وارد بازار می شوند و لذا مصرف کنندگان در این زمینه نگرانی نداشته باشند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.