یزد - مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان یزد از خریداری و ذخیره سازی مرغ منجمد جهت تنظیم بازار عید در سردخانه های این استان خبر داد.

 ذخیره سازی مرغ در سردخانه های استان یزد آغاز شد

به گزارش قدس آنلاین به نقل ازروابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، سید ابوالفضل وکیلی با بیان این خبر اظهار داشت: بیش از ۶۰۰تن مرغ منجمد کارتنی شیرینک از دو کشتارگاه استان خریداری و زیر نظر مستقیم ناظرین کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام استان و با همکاری ناظرین دامپزشکی، پس از سایز بندی در دمای استاندارد منجمد شده و در سردخانه های این شرکت نگهداری می شوند.

وی افزود: مرغهای خریداری شده در وزن مناسب بین یک ودو دهم  تا ۲ کیلوگرم خریداری و پس از مراحل چربی گیری تحت نظارت کارشناسان کنترل کیفی شرکت به سردخانه منتقل می شوند.

وکیلی تصریح کرد: در حال حاضر شرایط عرضه گوشت مرغ در بازار متعادل بوده و در صورت نیاز مرغهای ذخیره شده به منظور تثبیت قیمت وارد بازار می شوند و لذا مصرف کنندگان در این زمینه نگرانی نداشته باشند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.